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Menu Luna de Esturion
sáb, 09 ago
|Casa de Amalia
La Luna de Esturión es la luna llena de agosto, llamada así por las comunidades ribereñas del norte que, guiadas por la luna, salían a pescar al esturión. Este menú, bajo el cielo del Maule, rinde homenaje al pez de agua dulce más grande del mundo.
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